【名 称】：姜黄试纸

【英文名称】：Turmeric Paper

【规 格】：每盒5刀，共100张，外包装尺寸73×30×15mm，约20克

【品 牌】：“SSS”试三牌

【制造商】：上海三爱思试剂有限公司（原上海试剂三厂）

【姜黄试纸】(turmericpaper)由滤纸浸透饱和的姜黄酒精溶液制成的试纸。定性分析中主要用于鉴定硼酸盐。取一片该试纸，放上一滴酸性被测溶液，烘干，若纸上出现红棕色斑点，加酸时斑点的颜色不改变，加碱时变成绿黑色或紫色，证明有硼酸根离子存在。

硼砂作为食品添加剂早已被禁用，但目前仍有些单位或个人无视国家法律，在制作食品时，仍然加入硼砂。 硼砂是一种有毒物质，人食用到一定量时，可引起脑、肝，肾脏及皮肤黏膜的损害，严重的可发生休克。