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HB0237-3
用途:用于食品中霉菌和酵母菌总数的测定。
成分(g/L)
蛋白胨 5.0
葡萄糖 10.0
磷酸二氢钾 1.0
硫酸镁 0.5
琼脂 20.0
孟加拉红 0.033
氯霉素 0.1
用法
称取本品 36.6g,加热溶解于 1000ml 纯化水中,分装三角瓶,121℃高压灭菌 15 分钟备用。
孟加拉红培养基原理及现象:http://www.hopebiol.com/asphtml/refere9554.htm
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