【外观性状】右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物,或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜,甜度约为蔗糖的69%。易溶于水,极易溶于沸水,微溶于乙醇。
天然品广泛存在于各种植物组织、蜂蜜等中。
【熔点 】150-152 °C(lit.)
【比旋光度 】52.75 o (c=10, H2O, NH4OH 25 oC)
【折射率 】53 ° (C=10, H2O)
【储存条件 】2-8°C
【溶解度 】H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
【水溶解性 】Soluble
【Merck 】14,4459
【BRN 】1281608
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